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한인회 구철 부이사장의 돈짱 4/17자 일본경제신문

한인회
(조회 4,884
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■アジア人が集う街東京「オオクボ」に住んでみる、留学生から起業家の道に
コリアンド 2010/04/17 日本経済新聞 夕刊


 大久保地区には飲食店など韓国系の店が約300ある。大久保通りを歩いてい
て気になる店が2つあった。一つは豚バラ肉の焼き肉専門店「とんちゃん」。
昼も夜も長い行列が続く。経営者はどんな人なのだろうと興味がわいた。
経営者は具哲(グチョル)さん、43歳。会社名は「K・Jライフ」。Kは韓国、
Jは日本を指し「両国の懸け橋になりたい」と話す。2000年に背水の陣で再来
日、始めたのが今の事業。豚バラの焼き肉「サムギョプサル」は韓国では一般
的だが、当時の日本では珍しかった。妻が家庭で作る料理をメニューにし、歌
舞伎町に出店。昔通りの接客を心がけたら、大当たり。大久保の2店を含め都
内に8店舗を展開する年商8億円の企業に成長した。

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